拋開美團餓了么，自己做本地外賣可行嗎？能盈利嗎？

縱觀整個外面市場來看，幾乎已經被兩大巨頭美團以及餓了么占領，但因兩大平臺上漲傭金、制定KPI、簽訂“二選一”協議、減少補貼等一系列壟斷及不合理操作，讓大部分商家、外面代理商以及騎手苦不堪言。這也是為什么有越來越多的人會推出美團餓了么，而選擇自尋出路。

自己做外賣平臺還有機會嗎？

面對看似被兩大平臺占領的外賣市場，大部分人的反應都是根本拼不過巨頭，在巨頭面前自己猶如蝦米，但小蝦米不能做嗎？答案并不是，在市場逐漸呈多元化的發展趨勢下，小蝦米依然能在市場中生存。

在哪里做自己的外賣平臺更有機會？

在頭部玩家占領的一二線市場中做自己的外賣平臺，難度可想而知，但并不是沒有希望的，在傭金上漲至商家不堪重負的階段，如果有一個平臺抽成比兩大平臺低，那么有一些商家是愿意加入到這個平臺的，但與大平臺競爭是還需要有足夠的資本、資源，畢竟這是一場持久戰。

除了已被美團餓了么占領的一二線城市以外，在三四五線的縣級城市中，兩大平臺在外賣這塊的滲透率并沒有想象的那么高，而且美團餓了么的重心在一二線城市，三四線城市的機會相對于小玩家來說還是非常多的。

尤其是在近幾年，互聯網呈下沉趨勢的越來越明顯，比如拼**在短短幾年就能成功上市，足以證明在三四線城市中有足夠的流量紅利。

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在外賣市場分羹，從自己本地的優勢下手

如果沒有足夠的實力與兩大巨頭競爭，那么可以從自己本地的優勢入手，做三四線城市的本地外賣平臺或校園外賣平臺。創業者擁有本地的資源，可以很好的進行開拓并運營。

三四線城市的本地用戶對于餐飲外賣的需求提升，本地城市的白領、大學生都是潛在的目標用戶，并且需求量大，此時對于創業者來說做本地外賣關鍵在于如何做出差異化，提升市場競爭優勢。

如何洽談商家并達成合作

讓商家入駐自己的平臺，平臺剛建立基本上沒有什么知名度，商家很難相信自己，對于商家來說，除了知名度之外，他們的根本目標是在于自己能否賺錢，如果降低成本，提高利潤和銷售量，在被兩大平臺的打壓下應該沒有多少商家會拒絕這樣的機會。

因此，建立平臺后需要投入精力將平臺的知名度和口碑做出來，先從本地的3-5公里或者10公里開始宣傳，只要有足夠的流量，不愁沒有商家入駐。

本地外賣平臺如何盈利？

做自己的外面平臺其盈利方式主要來自于：

1、入駐商家的商品銷售額抽成或流水抽成。與商家的傭金抽成可以根據商家的意見與自身的策略融合來確定，實現雙方共贏，后期可自由調整。

2、配送騎手利益抽成。在騎手的抽成上一般按照訂單量進行，至于如何抽成也要與騎手進行洽談，制定比大平臺更合理的抽成，保障雙方都有利可收。

有本地外賣系統推薦嗎？

有，推薦快跑者。

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