如何成立一家蔬菜配送公司、如何選擇一個好的蔬菜配送公司？

一、我想注冊一個凍品蔬菜配送公司？

其實你沒必要注冊一個凍品，你完全可以注冊一個農產品，你可以主推凍品，等有一定規模了，其他產品你就可以馬上去做，就不要去工商變更經營范圍了。我這也是之前在電視上聽一個宏鴻的專家說的。

二、開一個配送蔬菜的公司需要什么？

1.資金，資金沒有的話，無法租場地，無法去購買貨源，及發放人員工資，所以在資金不充足的情況下，可以選擇加盟，宏鴻公司現在對這一塊有政策

2.貨源，貨源如果沒有供應商的話，會使用大量人力、現金去采購，會造成資金不充足

3.人員及車輛，客戶群體不可能在一個地方，客戶量多的話需要人員開車和另一個人員合伙搬運蔬菜

4.系統，如果只是使用客戶發來的單子去采購，加大成本，有系統會節省時間和人力

5.場地，蔬菜配送的場地除了用來辦公，就是用來整理蔬菜，建立冷藏庫，保鮮庫，干貨等

三、大家好，我想問問大家怎樣才能在一個25萬的小縣城做好蔬菜配送中心？

想要做好蔬菜配送中心的生意，涉及很多內容，包括行業認知，產品定價，售后服務，供應商食材驗收、食材檢測等都要充分了解，主要還是食材品質要有保證，做對應的宣傳工作，資質榮譽方面盡量辦理齊全和申請到位：

1. 充分了解行業

如果對整個行業不了解，盲目入局必然遭受慘敗。首先要了解客戶的需求，蔬菜配送行業主要的客戶為：企事業單位、醫院、學校、工廠等。有些企業也會做酒店、連鎖餐飲、生鮮超市的業務。b端客戶的需求不同于個人用戶，除去基本的食材安全要求，對檢測情況，企業服務能力，資質榮譽等要求較高。

2. 公司注冊與團隊組建

在了解完整體的行業情況之后，就能夠對市場有更加深刻的認識，若條件允許，最好到相關公司工作一段時間。蔬菜配送公司注冊按照常規流程即可，主要的許可就是食品經營許可和營業許可，道路運輸經營許可證等。在團隊的組建上，常規的部分有配送部、訂單部、采購部、財務部、客服部、市場部、運營部等。蔬菜配送生意，沒有一個強大的團隊是很難生存的。

4. 供應商資源組建

供應商組建盡量做到食材品類齊全。因為客戶要求的食材品類都比較多，如果供應商貨源種類較少且較難實現穩定供貨，則后期的配送工作中將會出現各種各樣的問題。供應商方面要查詢相關的營業許可與相關資質，最好實地考察且對供應的食材原料等進行評估，規避劣質產品。此外需要做好對應的供應管理和考核工作，選出默契度高的企業能極大提升合作的舒適感，間接提升工作效率。

食材的定價上，蔬菜配送中心應當綜合考慮自身的成本和食材自身價值進行定價。一方面，在定價之前，進行詳細的市場價格調查，了解各類蔬菜肉類的價格區間，波動大小等，做好對應的數據記錄。同時，也可以參考菜籃子工程的報價情況，對市場價格有一個初步判斷。定價過高，大部分客戶都會很難接受。

1. 售后服務

在配送過程之中，難免會出現由于運輸不當，或者是客戶在溝通初期存在一些問題，導致配送的食材有損傷或缺失，或者客戶下錯訂單。這個時候就需要食材配送公司提供食材的補貨服務，及時采購新鮮食材，送到客戶手上，保證客戶能夠準時用餐。

3. 緊急預案

蔬菜配送中心的服務是以客戶為中心的，在實際的合作過程中，難免會遇到一些緊急突發情況，比如客戶臨時有新訂單，突發極端惡劣天氣，臨時的交通管制等。面對這些情況，蔬菜配送中心需要組建好緊急預案團隊，預備解決方案，不耽誤客戶用餐，保證優質的服務體驗。

配送中心每天都會采購食材，供應商驗收環節十分重要，因此就在要求相關驗收負責人工作細致，對各種食材有充分的了解。那么，蔬菜配送中心在接收供應商送來的食材時，蔬菜水果、肉類蛋奶等產品的驗收標準是怎么樣的呢？

2. 肉類的驗收標準

肉類在食堂的配送貨單中也占有很大比重。首先就是要觀色，顏色要鮮紅，飽和度高，發白的食材要注意。肉類不能有腐爛，驗收時還要聞一聞是否有異味，好的食材能夠聞出新鮮感。其次是觸摸，肉質是否緊實，有彈性質等。對于活體的如魚類，蝦類的要看有沒有活躍度，運輸不當，也會有活魚缺氧死亡的現象。

總之，在堂供應商的貨物時，可以從觸覺、視覺、味覺這幾個方面進行檢查；輔助的就是看對應的檢測報告，如果出現問題，及時和送貨員溝通，完成貨物的更換等。

檢測手段就像“照妖鏡”，有些食材外表光鮮亮麗，讓人看了食欲大增，但是檢測后發現各項指標不達標，吃進口里會危害人體健康。食品檢驗作為識別食品安全問題的重要手段，是企業執行國家食品安全標準和相關部門履行食品安全監管職責的重要工具。它可以用具體的數字來衡量食品的安全和質量，判斷隱藏的風險。

一個標準的執行落地需要企業完整的質檢體系作為支持，去解決檢測相關的各方面工作。在硬件設施上，食堂食材配送企業需要配備專業的設施設備，或者與第三方機構合作，開展專業的檢測工作；

食品安全關系到飲食健康。如果檢測結果不合格，不安全的蔬菜食材將被堅決拒絕。食材質量指標不合格，往往意味著食品安全管理存在漏洞。只有做好事后流程的檢查和補缺，落實相關責任，才能避免相關問題的再次發生。

以上的內容行業內容不過是冰山一角，想要做好蔬菜配送行業的生意，不僅需要長期的時間積累，還需要用心，專業等。

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