純外賣做什么最火、什么樣的產品適合做外賣呢？

一、純做外賣，做什么吃的比較好？投資不大的那種？

單純做外賣這個問題本人之前也有想過。我覺得這也是一種可行的方向。

在日益發展的現今社會，外賣行業已經是爆發式的增長，特別是城市市區更是密密麻麻的外賣大軍，個個還身懷絕技呢！

純做外賣做什么好呢？

1. 在制作過程中要時間較短（增加出餐率，減少騎手等餐時間），講到制作時間要短的問題那么做《套餐》就是一個比較好的選擇了。

2. 飯菜的好不好吃問題。這是一個決定性的問題，是否好吃是直接影響顧客的再次光顧。

這里我發表下自己的看法和建議：現在的很多外賣做的套餐很多都是速食品，米飯的米都是已經熟的了一盒一盒的微波爐熱下就是熱的米飯了，還有一些菜之類的我就不多說了。

首先，套餐做的米飯自己煮，米盡量選擇好吃點（在成本控制范圍內）。。

其次，套餐制作的原材料要確保新鮮（生意要做得長久就不要忽悠顧客）

再次， 必須要有自己的獨特配方，比如鹵肉套餐，你的鹵肉怎么做得好吃肥而不膩這個就要你自己下功夫研究下了。好吃就會讓顧客記住你的店，自然而然回頭客就源源不斷。

當然，除了在做套餐外還可以做一些輔食，一些小吃類的，涼拌菜之類的都是可以的！！

既然純做外賣那么店面的面積就可以比普通的餐飲店面小一大半，成本的投資就降低了很多。店里只要能夠擺個幾張桌子（主要應對，外賣平臺要求要有實體店面的要求）就ok了。

所以純做外賣，做套餐，再加輔食類產品，投資成本相當低，收益也很可觀！！

二、有什么適合減肥人士的外賣菜品？

可以多吃青菜，前幾天無償獻血的醫生說讓我多吃青菜水果，不要吃紅色的肉食，吃肉吃白色的，我問什么是白色的，他告訴我雞鴨魚

三、不開店只做純外賣可行嗎？

謹慎！外賣只做送餐，沒有堂食，最后只有被取消的份，就算不被市場競爭掉，也會被體制給干掉。

外賣有優勢，沒有大的租金，沒有餐具消耗，不用買各種各樣的花色造型盤子，總之就是省錢，從而就有了競爭的資本。

但這樣也有弊端，全靠平臺配送，平臺有多狠，做過的都知道????不做平臺沒銷量，陷入了死循環，最后，你和千千萬萬的外賣商家，只成就了平臺。

說說你的問題，朋友每天二百多單，銷量還算可以了，資金鏈為何中斷，先考察清楚，朋友是不是黃賭毒？錢去了哪里？

餐飲合作首先要考察合伙人的人品，不然，有多少錢，也得打了水漂。

然后說股份，四萬是百分之四十，那意思朋友的外賣總價值十萬，用你那雪亮的眼睛看看，他那點東西值十萬不？要找我說，懸！

如果值，那就入股，但提前一定要有文本，也就是合同，合同需要注意的很多，比如誰來管理，資金誰掌控，經營策略如何進行，家屬參不參與，如果經營，有沒有基本工資，哎呀，太多了????

總之一句話，餐飲有風險，投資需謹慎，而合伙的餐飲就更要謹慎的不能再謹慎了！

奔哥見過太多的合伙開餐飲，有的甚至連開張都沒開，就散伙了！

有的就因為家屬參與，結果一天到晚的口舌之爭，搞得所有當事人身心俱疲，就算買賣好也堅持不下去了！

舉個例子，我們小區對面新開的小吃，就是合伙，開業大吉還沒揭下去，轉讓的告示就貼出來了????

　　四、快跑者外賣跑腿系統、同城生活配送系統有什么功能？多少錢一年？